Gellir defnyddio gwasgariad ultrasonic heb emwlsydd mewn sawl achlysur gall Phacoemulsification gael 1 μ M neu lai.Mae ffurfio'r emwlsiwn hwn yn bennaf oherwydd effaith cavitation cryf ultrasonic ger yr offeryn gwasgaru.

Mae gwasgariad ultrasonic wedi'i ddefnyddio'n helaeth mewn sawl maes, megis bwyd, colur, meddygaeth, cemeg ac yn y blaen.

Yn gyffredinol, gellir rhannu cymhwyso uwchsain mewn gwasgariad bwyd yn dair sefyllfa: gwasgariad hylif-hylif (emwlsiwn), gwasgariad solet-hylif (ataliad), a gwasgariad nwy-hylif.

Gwasgariad hylif-hylif (emwlsiwn): os caiff menyn ei emwlsio i wneud lactos;Gwasgaru deunyddiau crai yn ystod gweithgynhyrchu saws.

Gwasgariad hylif solet (ataliad): megis gwasgariad emwlsiwn powdr.

Gwasgariad hylif nwy: er enghraifft, gellir gwella'r broses o gynhyrchu dŵr diod carbonedig trwy ddull amsugno CO2, er mwyn gwella'r sefydlogrwydd.

Gellir ei ddefnyddio hefyd ar gyfer paratoi deunyddiau nano;Ar gyfer canfod a dadansoddi samplau bwyd, megis echdynnu a chyfoethogi olrhain Dipan mewn samplau llaeth trwy dechnoleg microextraction cyfnod hylif gwasgariad ultrasonic.

Roedd powdr croen banana yn cael ei drin ymlaen llaw gan wasgariad ultrasonic a choginio pwysedd uchel, ac yna'n cael ei hydroleiddio gan amylase a phroteas.O'i gymharu â'r ffibr dietegol anhydawdd (IDF) heb ei drin ymlaen llaw a'i drin ag ensym, mae'r gallu i ddal dŵr, cynhwysedd dal dŵr rhwymol a chynhwysedd chwyddo LDF ar ôl rhag-driniaeth wedi gwella'n sylweddol.

Gall paratoi liposomau dopan te trwy ddull gwasgaru ultrasonic ffilm denau wella bio-argaeledd dopan te, ac mae gan y liposomau dopan te a baratowyd sefydlogrwydd da.

Roedd Lipase yn ansymudol gan wasgariad ultrasonic.Gydag estyniad amser gwasgariad ultrasonic, cynyddodd y gyfradd llwytho, ac roedd y twf yn araf ar ôl 45 munud;Gydag estyniad amser gwasgariad ultrasonic, cynyddodd gweithgaredd ensym ansymudol yn raddol, cyrhaeddodd werth mawr ar 45 munud, ac yna dechreuodd leihau.Gellir gweld y bydd yr amser gwasgariad ultrasonic yn effeithio ar weithgaredd yr ensym.