Mae offer prosesu hylif uwchsonig yn defnyddio'r

effaith cavitation uwchsain, sy'n golygu pan

mae uwchsain yn lluosogi mewn hylif, mae tyllau bach yn

a gynhyrchir y tu mewn i'r hylif oherwydd dirgryniad treisgar

gronynnau hylif. Mae'r tyllau bach hyn yn ehangu'n gyflym ac

yn agos, gan achosi gwrthdrawiadau treisgar rhwng gronynnau hylif,

gan arwain at bwysau o sawl mil i ddegau o

miloedd o atmosfferau. Y micro-jet a gynhyrchwyd gan

bydd y rhyngweithio dwys rhwng y gronynnau hyn yn achosi

cyfres o adweithiau fel mireinio gronynnau, celloedd

darnio, dad-agregu, ac uno cydfuddiannol yn y

deunydd, a thrwy hynny'n chwarae rhan dda mewn gwasgariad,

homogeneiddio, cymysgu, emwlsio, echdynnu, a

yn y blaen.